答案：C

题目分析：社交礼仪 的每个方面都有具体，掌握文明、健康的社交礼仪是适应现代社会不可缺少的条件。我们要掌握礼仪的基本要求，并在交往中加以运用。本题中小杰在与罗叔叔交谈时，最符合礼仪要求的做法是C选项中的做法，因而C选项是正确答案。其他选项都是对客人没有礼貌的表现，不符合礼仪的要求，因而应排除。

点评：本题紧密结合学生的生活实际，体现了思想品德的生活化和实践性的特征，引导学生自觉按礼仪要求与他人进行交往，对学生的行为有实际的指导作用，是一道非常实用的好试题。