参考答案：A,C,E

解析：[思路] 存货包括库存材料、周转材料、低值易耗品、委托加工物资、在建施工产品和施工产品。
[拓展] 还应熟悉其他流动资产现金、银行存款、应收及预付款项、短期投资、待摊费用。