环境中影响生物生活的各种因素叫环境因素，分为非生物因素和生物因素．非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等．生物因素是指环境中影响某种生物个体生活的其他所生物，包括同种和不同种的生物个体．去年我省遭受了热带风暴，造成不少地区的植物被大风刮断，蔬菜被淹而死亡，损失惨重，主要是环境大风、水造成的．风、水属于环境因素对生物的影响．

故选：B．