参考答案：B

解析：[精解] 秦朝的中央最高审判机关称为廷尉，故选B项。大理寺是北齐至宋代的中央最高审判机关。司寇是商、西周和春秋时期中央司法机关的称谓。刑部是元、明、清时期的中央审判机关。