参考答案：B

解析：根据《建设工程监理规范》的有关规定，在设备运往现场前，专业监理工程师应检查设备制造单位对待运设备采取的防护和包装措施，并应检查是否符合运输、装卸，储存、安装的要求，以及相关的随机文件、装箱单和附件是否齐全。