参考答案：D

解析：[考点] 肝在物质代谢中的作用
[分析] 糖异生作用、酮体生成、尿素合成及胆汁酸生成等，是肝特有的代谢功能，在正常情况下，这些代谢过程仅在肝中进行。肝能合成胆固醇，且量也不少，可肝外组织同样能合成，故应选D。