刘某自营一个熟食铺，一次将变质肉原料加工为熟食，严重不符合卫生标准，足以造成重大食物中毒事故，但幸有群众举报，卫生局等部门及时来查处，但是刘某持刀站在店铺前，阻止卫生工作人员查处，僵持时间达10小时，经警方劝说，刘某才允许卫生工作人员进店查处，及时制止了一次重大食物中毒事故的发生。请问刘某的行为如何定性

A．只构成生产、销售不符合卫生标准的食品罪

B．只构成妨碍公务罪

C．构成生产、销售不符合卫生标准的食品罪和妨碍公务罪

D．不构成犯罪

关于期刊出版的说法，正确的有（）

A.一个刊号只能对应出版一种期刊

B.可以用同一个刊号出版一种期刊的不同版本

C.公开出版的期刊，其国际标准连续出版物号应在面封右上角标明

D.每种期刊每年可以申请在正常刊期之外出版两期增刊

E.增刊的内容不能超出正刊的业务范围，但开本可以与正刊不同