在探究“水的沸腾”实验中：

（1）除了图中所示的器材，还需要一个重要的测量仪器是　            　．

（2）若操作正确无误，根据乙可知此时烧杯中水的实际温度是　  　℃．

（3）表是本实验过程中不同时刻的温度记录，小明由于粗心大意记错了一个实验数据，你认为错误的数据是　  　℃，你这样判断的理论依据是　                                     　．

对大多数的企业来说，营销目标必须非常正确同时在本质上也必须是（）的目标。