参考答案：A, B, D, E

解析：

从合同的完备性分析看，合同的完备性包括合同文件完备性和合同条款完备性两个方面。对各有关问题进行规定的条款要齐全，若采用标准合同文件，如FIDIC合同条款，虽然其通用条款部分条款齐全，对于一般的工程项目而言，内容已较完整，但对于某一特定的工程，根据工程具体情况和合同双方的特殊要求，还必须补充合同专用条款。故A选项正确，C选项错误。合同公平性分析主要是指合同所规定的双方的权利和义务的对等、平衡和制约问题，故B选项正确。合同所包括的各种文件齐全，一般包括合同协议书、中标函、投标书、工程设计、规范、工程量清单和合同条款等，其中合同条款和合同协议书是合同文件最重要的部分，故D选项正确。从合同文字唯一性和准确性分析上看，所有合同都应按其文字所表达的意思准确而正当地予以履行，故E选项正确。