问题 单项选择题

引起饮片泛油的原因是

A.淀粉含量高
B.油脂含量高
C.水分太多
D.被虫蛀
E.发霉

答案

参考答案:B

解析:引起饮片泛油的原因是油脂含量高。故答案选B。

单项选择题
填空题