A、根据金属是由原子构成的物质，用它的元素符号表示这种物质，金属和固态的非金属元素，稀有气体都是由原子构成的；氖气化学式为Ne；

根据离子符号的表示法：在元素符号的右上角标明离子所带电荷数及电性，钠离子为Na⁺；故A说法错误；

B、根据元素的种类由质子数决定，元素的化学性质由最外层电子数 决定，在原子中，原子序数=质子数=核电荷数=核外电子数，故B说法正确；

C、根据金属是由原子构成的物质；二氧化碳由分子构成；氯化钠由离子构成；故C说法错误；

D、根据分子是保持物质化学性质的最小子粒；原子是化学变化中的最小粒子；离子是带电的微粒，故D说法错误．

故选B．