参考答案：A,B,E

解析： 该病例为肝硬化并急性上消化道出血的病人，应去枕平卧，头偏向一侧，避免误吸。迅速建立静脉通路，配合医生迅速、准确地实施输血、输液、各种止血治疗及用药等抢救措施。呕血者应暂禁食。因肝硬化并上消化道出血多为食管胃底静脉曲张破裂引起，故应备好三腔管待用。血红蛋白＜90g/L时应考虑输血。