参考答案：B

解析： C语言中二维数组是按行存放的，即在内存中先顺序存放第一行的元素，再存放第二行的元素。此题二维数组str[][10]第1行的前5个元素为'C'，'h'，'i'，'n'，'a'，第6个元素为'\0'，后4个元素为空字符。紧接着内存单元存放数组第2行的元素，即从str[1][0]到 str[1][9]分别为'B'，'e'，'i'，'j'，'i'，'n'，'g'，第8个元素为'\0'，后两个元素为空字符。执行 *p=str[0]后，指针p就指向了二维数组str的首地址，p+10指向从首地址依次向后的第11个存储单元即字符，B，的地址，所以输出Beijing，故答案为B。