按照纽曼的观点，当应激源穿过机体正常防御线，引起症状后的干预方式是
A．初级预防
B．次级预防
C．二级预防
D．三级预防
E．以上均不适宜
参考答案：C
高温工艺对食品质量的影响是（）。
A.蛋白质变性
B.油脂黏度上升
C.淀粉糊化
D.产生致癌、致突变物质
E.以上均是
目前银行间市场的交易品种主要是债券，采取竞价交易方式进行。( )
