哪项是转谷酰胺酶的功能特性（）

A、成胶特性

B、降低乳化

C、增强蛋白质溶液的稀释度

D、提高凝胶的干燥性

根据《建筑基坑支护技术规程》（DB11/489-2016）第5.1.3条，基坑支护采用锚拉式结构时，锚杆应符合下列规定（）

A.锚拉结构宜采用钢绞线锚杆

B.锚杆锚固段不宜设置在淤泥、淤泥质土及松散填土层内

C.在复杂地质条件下，应通过现场试验确定锚杆的适用性

D.承载力要求较高时，可采用钢筋锚杆