请按要求选择下列物质填空（填写化学式）：

氮气  氧气  硫酸  活性炭  氢氧化钠  氢氧化钙

（1）空气中含量最多的气体______；（2）可用作冰箱除臭剂的物质是______；

（3）可用于制肥皂、造纸等工业的碱______；

（4）能用于金属除锈的重要化工原料______．

手上切制涮羊肉的方法是用（）。

A、据切法

B、拉切法

C、推切法

D、推拉切