如果在伏安法测电阻的实验中只有电压表而没有电流表，再给你一个已知阻值的定值电阻R₁，你怎样测出一个未知电阻Rx的阻值？写出实验步骤及测得的物理量，并推导出求电阻的测量计算式．

果胶酶能分解果胶，使果汁榨取变得更容易，提高水果的出汁率。下列说法不正确的是[ ]

A．酸碱度和温度会通过影响酶来影响果汁产量

B．酶的数量越多，果汁产量越多

C．酶的催化反应时间能够影响果汁的产量

D．苹果泥的数量也能够影响果汁的产量