答案：B

本题考查离子方程式的正误判断。醋酸钠的水解反应应为CH₃COO^一+H₂O=CH₃COOH+OH^-，A不正确；铜加入稀硝酸反应生成Cu²⁺和NO，B正确；在海带灰的浸出液（含有I^-）中滴加H₂O₂得到I₂应为：2I^-+H₂O₂+2H⁺=I₂+2H₂O，C不正确；澄清石灰水与过量NaHCO₃溶液混合应为Ca²⁺+2OH^-+2HCO₃^-=CaCO₃↓+ CO₃^2-+2H₂O，D错。