A、人体内各外分泌腺体分泌物都是通过导管排出的，而内分泌腺体无导管．此项说法错误．

B、生物种类多样性的实质是基因的多样性，此项说法错误．

C、环境对生物有影响，生物必需适应环境，而不是可以适应环境，如在沙漠地区植树必须选择耐旱树种（沙棘沙枣）成活率才高，若种植需水较多的植物（水莲水杉）则很难成活；但是生物也可以影响环境；如蚯蚓可以改良土壤，千里之堤毁于蚁穴都说明生物对环境有影响．此项的说法正确．

D、青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，其中人体形态发育的显著特点是身高突增和体重增加，另外，神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强．此项说法错误．

故选：C