油的______，易与原料形成较大的温差，故能形成菜肴多种不同的质地。
A．温域窄
B．温域宽
C．温度高
D．升温快
参考答案：B
财权的集中导致中央财政雄厚，地方财政财力不足。
施工招标项目工期超过( )个月的，招标文件中可以规定工程造价指数体系、价格调整因素和调整方法。
A．1
B．3
C．6
D．12
