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问题
单项选择题
热炝菜的原料一般加工成______等形状。
A．片、粗条、大块
B．片、丝、条
C．丝、厚片、整形
D．丝、大块、厚片
答案
参考答案：B
解答题
王大妈家养鸡360只，比鸭多
1
5
，求王大妈养鸭多少只？列式是（ ）
A．360÷（1+
1
5
）
B．360×（1+
1
5
）
C．360×
1
5
D．360÷（1-
1
5
）
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填空题
拉深过程中的辅助工序有中间退火、润滑、（）等。
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