当主料香味较好时，______应起衬托作用。
A．高级清汤
B．辅料调料
C．鲜味调料
D．有鲜味的辅料
参考答案：B
施工总承包管理方(MC)对所承包的建设工程承担( )的总责任。
A．施工任务分包
B．施工任务执行
C．施工任务组织
D．施工任务承包
船用系统油又称（）。
A、液压油
B、曲轴箱油
C、齿轮油
