参考答案：E

解析：化生常发生于上皮组织和间叶组织。间叶组织包括纤维组织、脂肪组织、横纹肌、平滑肌、血管、淋巴 管和骨组织等，无神经组织。故选E为正确答案。ACD属于上皮组织，B属于间叶组织。