参考答案：C

解析：[考点] 债的分类
[详解] 甲乙双方签订买卖合同，属于双方法律行为。A项正确；根据债的标的有无可选择性，债可分为简单之债和选择之债，简单之债是指债的标的只有一种，当事人只能按照该种标的履行的债。选择之债是指债的履行标的有数种，当事人可从中选择其一进行履行的债。该题中合同的标的是交付卡车和支付价金，当事人只能就该标的履行，属于简单之债。B项正确；根据债的主体双方是单一的还是多数的，债可分为单一之债和多数人之债，单一之债是指债权人、债务人均为一人的债，多数人之债是指债权人或债务人有多人的债，本题中乙方为个人合伙，全体合伙人为当事人承受债权债务，因此，属于多数人之债。C项错误， D项正确。因此本题应选项为C。