参考答案：C

解析： 抽样检验是按照规定的抽样方案，随机地从一批或一个过程中抽取少量个体进行检验，根据样本检验的结果判定一批产品或一个过程是否可以被接收。抽样检验的特点是：检验对象是一批产品。因此正确答案为C。