问题
单项选择题
关于维生素C的性质，叙述正确的是( )。
A．二烯醇结构具有还原性，可用碘量法测定
B．与糖结构类似，具有糖的某些性质
C．无紫外吸收
D．有紫外吸收
E．二烯醇结构有弱酸性
答案
参考答案：A,B,D,E
解析：[知识点] 维生素C及其制剂的分析
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关于维生素C的性质，叙述正确的是( )。
A．二烯醇结构具有还原性，可用碘量法测定
B．与糖结构类似，具有糖的某些性质
C．无紫外吸收
D．有紫外吸收
E．二烯醇结构有弱酸性
参考答案：A,B,D,E
解析：[知识点] 维生素C及其制剂的分析