问题 单项选择题

下列哪项不属于膳食纤维的主要特征( )

A.吸水作用
B.黏滞作用
C.结合胆酸作用
D.提供能量

答案

参考答案:D

解析: 主要考查的知识点是膳食纤维的特征。
[要点透析] 膳食纤维的主要特征有:(1)吸水作用;(2)黏滞作用;(3)结合胆酸作用;(4)阳离子交换作用。

单项选择题
单项选择题