参考答案：B

解析： 主要考查的知识点是维生素B₁的缺乏症。
[要点透析] 维生素B₁又称为硫胺素、抗神经炎因子、抗脚气病因子，维生素B₁缺乏时可引起干性脚气病、湿性脚气病、婴儿脚气病等。