问题 读图填空题

新鲜叶类蔬菜常残留有水溶性有机农药。人们一般认为:把蔬菜浸入清水中一段时间,即可大大减少蔬菜的农药残留量。对此,某研究机构做了以下实验:

实验一:取同一新鲜蔬菜样本各1000g,用不同方法处理,结果如下:

实验二:取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量清水中,每隔一段时间,取出一小片菜叶,测定其细胞液浓度,所得数据可绘出如下图曲线。

据上述实验结果分析回答:

(1)对实验一结果的解释是:用清水冲洗1min后,蔬菜农药 残留量比未做处理时减少了一半以上,这是因为_____________。而浸入清水30min后,蔬菜农药残留量反而比仅用清水冲洗1min后的蔬菜农药残留量多,这说明_________________。

(2)从对实验二曲线的分析中可知,从A→B点,植物细胞液浓度变化的原因是____________。而从B→C点,细胞液浓度变化的原因则是____________。综合上述分析可知,植物细胞吸收水分和吸收可溶性有机农药是两个相对独立的过程。

答案

(1)农药主要残留于蔬菜叶的表面,大部分可以被清水冲净        农药分子溶于水中才能被植物细胞吸收,导致植物细胞内农药含量升高

(2)植物细胞吸收水分的速度大于吸收农药的速度      细胞吸水达到平衡后,仍可以吸收农药

问答题

物业管理是市场经济的产物,和大多数服务行业一样,物业管理行业的现状是弱、小、散、乱、差,服务产品单一、管理项目和类型少、服务手段原始、粗放经营等。相当数量的物业服务企业基本上是小作坊式经营,“小而全、多而杂”的低水平管理是当前物业管理的一大顽症,也是现在物业服务企业大量亏损的主要原因之一。这是因为,一是行业准入门槛低。注册一个公司,招聘一些保洁、保安、绿化或维修方面的人员,接一个项目管理,这就算进了物业管理行业。二是物业服务企业本身规模小,不可能花很高的成本配置各种专业人才,也无从对企业的管理服务模式、技能与方法进行持续的提升。对照物业管理的八项公共性服务,很多服务企业都难以达到标准,即使开展了专项服务和特约服务,服务方式也过于简单,服务质量也不尽如人意。三是物业管理规模普遍偏小。一些城市的老住宅区、单位住宅或见缝插针开发的小区,其规模小得可怜,即便是新开发的商品住宅小区也多在10万m2以下。四是专业服务没有形成市场。有相当一部分物业服务企业肥水怕流外人田,过分强调自己的队伍,一些本可以外包给专业服务公司的业务,也要自己干,勉为其难地为业主提供各种服务,使管理成本居高不下。
问题:

上述内容的表述说明在物业管理中存在着什么现象

选择题