参考答案：C

解析：

本题考核的是水资源对工业项目的影响。水资源制约工业项目的发展，水还是重要的生产资料。城市工业生产的发展潜力不仅取决于投资和研发能力，同时还受制于工业供水能力。在工业生产中，水的利用方式有：(1)用作原料(饮料、食品等)；(2)电镀工厂等用作化学反应媒介物；(3)用作搬运原料媒介物；(4)用作冷却水；(5)洗涤用水等。