问题 单项选择题

食物中每克碳水化物、脂肪和蛋白质可供给能量(kcal)分别为()。

A.4,4,9

B.9,4,4

C.4,9,4

D.4,9,9

E.9,9,4

答案

参考答案:C

解析: 能量是维持机体新陈代谢所必需的,依靠食物中的碳水化物、脂肪和蛋白质取得,每克可供能量分别为:16.7kJ(4kcal),37kJ (9kcal),16.7kJ(4kcal)。

多项选择题
单项选择题