问题
单项选择题
食物中每克碳水化物、脂肪和蛋白质可供给能量(kcal)分别为()。
A.4,4,9
B.9,4,4
C.4,9,4
D.4,9,9
E.9,9,4
答案
参考答案:C
解析: 能量是维持机体新陈代谢所必需的,依靠食物中的碳水化物、脂肪和蛋白质取得,每克可供能量分别为:16.7kJ(4kcal),37kJ (9kcal),16.7kJ(4kcal)。
食物中每克碳水化物、脂肪和蛋白质可供给能量(kcal)分别为()。
A.4,4,9
B.9,4,4
C.4,9,4
D.4,9,9
E.9,9,4
参考答案:C
解析: 能量是维持机体新陈代谢所必需的,依靠食物中的碳水化物、脂肪和蛋白质取得,每克可供能量分别为:16.7kJ(4kcal),37kJ (9kcal),16.7kJ(4kcal)。