初产妇，妊娠37+周，B超示羊水过多。规律宫缩10小时，破膜后突然剧烈腹痛，少量 * * 流血。查体：BP90/60mmHg，脉搏120次／分，宫底剑突下一横指，有压痛，胎心、胎位不清，宫口开2cm，头S⁺¹。该例患者最恰当的处理是（）

A.催产素静滴

B.头皮钳牵引术

C.立即剖宫产

D.给抗凝药物

E.肌注度冷丁

正餐备餐程序中，炉灶厨师负责的工作有哪些？