参考答案：C

解析： 组成细胞膜的蛋白质有的横跨整个磷脂双分子层、有的镶嵌在磷脂双分子层表面，其在细胞膜内外侧不是对称分布的；构成细胞膜的蛋白质和磷脂都可以运动，故细胞膜具有一定的流动性；蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜功能的复杂程度取决于细胞膜上蛋白质的种类和含量；在细胞膜的外侧，部分蛋白质与糖类结合形成糖蛋白。