问题
单项选择题
老年人的配餐中，应尽量避免高胆固醇的食物，下列食物胆固醇含量较低的是______。
A．猪脑、猪皮
B．鸡蛋黄粉、虾米
C．鲍鱼、奶油
D．鸭肝、鱼片干
答案
参考答案：C
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老年人的配餐中，应尽量避免高胆固醇的食物，下列食物胆固醇含量较低的是______。
A．猪脑、猪皮
B．鸡蛋黄粉、虾米
C．鲍鱼、奶油
D．鸭肝、鱼片干
参考答案：C