问题 单项选择题

微生物中的( )普遍存在于自然界中,有引起发酵的特性,这对原料的品质既有有利的一面,又有不利的一面。

A.霉菌

B.细菌

C.醋酸菌

D.酵母菌

答案

参考答案:D

单项选择题
单项选择题