保管鲜水产品的基本原理,都是利用低温抑制微生物的活力,抑制其体内( )。
A.氧的吸收
B.酶的活性
C.温度的升高
D.氧的消耗
参考答案:B
读下图判断气候类型为
A、亚热带季风气候
B、温带海洋性气候
C、温带季风气候
D、温带大陆性气候
关于流脑的易感性错误的是()
A.由于从母体获得抗体,6个月内的婴儿很少发病
B.成人发病较少,因可在多次流行中隐性感染获得免疫力
C.在流行期间发病年龄可向高年龄组移动
D.感染后免疫力持久,各群间交叉免疫力持久
E.儿童发病率高,特别是5岁以下(6个月至2岁)的婴幼儿发病率最高