参考答案：B

解析：[评析] 考查要点是西周时期的借贷契约。西周时期的契约形式有两种：买卖契约和借贷契约。买卖契约称为“质剂”，借贷契约称为“傅别”。可见，B项是正确答案，排除A项。“券书”是汉朝买卖契约的称谓，因此，排除C项。“出举”是唐朝附带计息的消费借贷契约的称谓，因此，排除D项。