谷类食品过清加工对（）营养素影响较大。
A． 矿物质
B．硫胺素
C．蛋白质
D．碳水化合物
E． 维生素E
参考答案：A,B,E
电能交易按照（）等方式进行。
A.短期交易
B.合约交易
C.现货交易
D.期货交易
取得从业资格可从事代销活动的机构有( )。
A．商业银行
B．证券投资咨询机构
C．专业基金销售机构
D．中国证监会规定的其他机构
