问题
单项选择题
味精的生产方法分为水解提取法、合成法、发酵法和谷氨酸提取法，现在主要采用的方法为( )。
A．水解提取法
B．合成法
C．发酵法
D．谷氨酸提取法
答案
参考答案：C
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味精的生产方法分为水解提取法、合成法、发酵法和谷氨酸提取法，现在主要采用的方法为( )。
A．水解提取法
B．合成法
C．发酵法
D．谷氨酸提取法
参考答案：C