参考答案：B

解析： 将Java程序中的对象保存在外存中，称为对象永久化。对象永久化的关键是将它的状态以一种串行格式表示出来，以便以后读该对象时能够把它重构出来。因此对Java对象的读、写的过程称为对象串行化。一个类只有实现了Serializable接口，它的对象才是可串行化的。本题中需要对Employee的对象进行存储，因此Employee类应实现Serializable接口，所以横线上应填入需要实现的接口名：Serializable。