调制水油面团,主要采用( )手法。
A.调和
B.搅和
C.搓擦
D.抄拌
参考答案:A
下列选项中,属于受拉尼娜事件影响的是()。
A.2010年泰国全国76个府中,52个府近400个县遭受严重旱灾
B.2010年入冬以来,北京地区遭遇多年罕见的旱情
C.2010年5月下旬,我国广东大部遭遇持续大暴雨袭击
D.2009年12月至2010年2月,我国重庆等地呈现暖冬
在金属性能试验方法中,属于动负荷试验的是()。
A.疲劳
B.拉伸
C.弯曲