问题 单项选择题

蒸制奶黄馅时,必须( ),否则馅不细腻。

A.一次蒸熟

B.中途拌一次

C.每隔5~6min搅一次

D.熟后快速搅拌

答案

参考答案:C

单项选择题
单项选择题