建立保养卡片是清洁设备（）的要求。

A、更新

B、维修保养

C、使用

D、建档

在夏季，腐烂的桃子能散发出酒味，引起这种变化的是[ ]

A．细菌

B．乳酸菌

C．霉菌

D．酵母菌