问题 单项选择题

食品腐败变质指在以()为主的各种因素作用下,食品成分和感官性状发生改变,从而使食品的食用价值降低或完全丧失的一切变化。

A.化学物质

B.微生物

C.放射性物质

D.食品本身

答案

参考答案:B

选择题
单项选择题