问题
单项选择题
对某学生的膳食调查表明,全天总蛋白质的摄入量为80g,其中来源于粮谷类的为42g,动物性食物为30g,豆类食物为6g,其他食物来源为2g,该学生膳食中优质蛋白质的比例是______。
A.47.5%
B.52.5%
C.45.0%
D.60.0%
答案
参考答案:C
对某学生的膳食调查表明,全天总蛋白质的摄入量为80g,其中来源于粮谷类的为42g,动物性食物为30g,豆类食物为6g,其他食物来源为2g,该学生膳食中优质蛋白质的比例是______。
A.47.5%
B.52.5%
C.45.0%
D.60.0%
参考答案:C