速冻能保持微生物活力的原因( )A．菌体蛋白改变其性状B．菌体

搜题请搜索小程序“爱下问搜题”

问题单项选择题

速冻能保持微生物活力的原因( )

A．菌体蛋白改变其性状
B．菌体内水分形成结晶
C．菌体内水分不形成结晶只形成玻璃状
D．细胞壁保护
E．原生质胶体受到干扰

答案

参考答案：C

选择题

对于非零的实数a、b，规定a⊕b=1/b-1/a．若2⊕（2x-1）=1，则x=（　　）

A．5/6

B．5/4

C．3/2

D．-1/6

填空题

反应A+3B2C+2D在四种不同情况下的反应速率分别为：

①v(A)=0．15mol／(L·min) ②v(B)=0．01mol／(L·s)

③v(C)=0．40mol／(L·min)④v(D)=0．45mol／(L·min)

该反应进行的快慢顺序为(填序号)__________________。