问题 单项选择题

经强烈振摇后,产生大量持久泡沫的溶液中可能含有

A.多糖

B.单宁

C.皂苷

D.蛋白质

E.挥发油

答案

参考答案:C

解析:发泡性是皂苷的特性之一。

填空题
单项选择题