参考答案：C

解析： 本题考核项目投资中相关财务指标的基本构成。经营成本与筹资方案无关，所以，不应该包括利息费用，选项A不正确；项目总投资中还包括建设期资本化利息，所以，选项B不正确；增值税属于价外税，并不属于营业税金及附加的范畴，所以，选项C正确；调整所得税等于息税前利润与适用的所得税税率的乘积，因此，选项D不正确。