问题 单项选择题

为防止食品腐败变质,加入何种添加剂是错误的

A.苯甲酸钠
B.山梨酸钾
C.丙酸钙
D.双乙酸钠
E.二丁基羟甲苯

答案

参考答案:E

解析:二丁基羟甲苯(BHT)是抗氧化剂。

单项选择题
多项选择题