问题
单项选择题
黄曲霉毒素污染何种食物最为严重
A．大米和小麦
B．玉米和花生
C．鱼肉类
D．果蔬类
E．调味品类
答案
参考答案：B
解析：黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，其中以玉米和花生最为严重。
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黄曲霉毒素污染何种食物最为严重
A．大米和小麦
B．玉米和花生
C．鱼肉类
D．果蔬类
E．调味品类
参考答案：B
解析：黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，其中以玉米和花生最为严重。